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国家标准对食品仓库的建设和环境要求、设施设备要求、管理制度要求、食品储存管理要求等都做了详细规定哦。仓库地址选择要安全,内部要干燥、通风良好、远离异味和有害物。设施设备方面,温度湿度得控制好,消防设备也要准备齐全。还有食品仓库管理国标要求包括有明确的食品入库出库管理制度、库存管理制度、温湿度控制要求等等。
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